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Die Sonnenseite Södermalms

Martin — Tue, 08 Feb 2011 13:39:18 +0000

Anfang Februar und bis zu 20 Grad plus mit Sonnenschein. Das sind die Schlagzeilen in Österreich. In Schweden sind es sagenhafte 2 bis 3 Grad plus die zu Schlagzeilen in den Zeitungen führen. Letzten Sonntag scheint ganz Stockholm auf den Beinen gewesen zu sein und hat die Sonnenseite Södermalms entlang des zugefrorenen Wassers erkundet. Zwei Würstelverkäufer, die sich strategisch richtig an dieser Promenade platziert haben, hatten wahrscheinlich ihren erfolgreichsten Tag in diesem Jahr.

Die Wege sind schneefrei und tagsüber meist eisfrei. Einzig die große Zahl an Spaziergängern, die sich an die Rechts”geh”regel hält, macht dem gemütlichen Luftschnappen einen kleinen Strich durch die Rechnung. Aber keine Sorge, der Winter ist spätestens am Wochenende in Schweden wieder mit Tagestemperaturen um die -6 Grad zurück und macht die Eisschicht des Mälaren, die laufend von sorgenfreien Menschen betreten wird, wieder dicker. Wir wollen ja nicht übertreiben mit den Schlagzeilen.

Das lange Warten

Martin — Sat, 05 Feb 2011 22:16:47 +0000

Februar. Winter. Noch gibt es in Stockholm nur sehr sehr kleine Anzeichen von Frühling. Man muss sie regelrecht suchen. Die Tagestemperatur hat sich bereits auf plus 1 Grad eingependelt und schafft manchmal auch 3 Grad – zumindest bis Montag, dann gibt’s wieder Minusgrade. Der lange Zeit zugefrorene Mälaren schiebt zur Zeit viele kleine Eisplatten Richtung Schleuse während im Hintergrund die ersten Vögel von den Dächern zwitschern. Doch leider, so habe ich es schon von vielen Seiten gehört, der Frühling in Schweden beginnt meist im Mai. Bis dahin gibt es eine lange Durststrecke aus Matsch und Schotter. Wenn Schweden doch bloß etwas südlicher liegen würde…

Sachertårta

Martin — Thu, 27 Jan 2011 16:38:35 +0000

Wien ist Stockholm oft sehr nahe. In der Biblioteksgatan der schwedischen Hauptstadt findet sich, schräg gegenüber einer zentral gelegenen Swarovski-Filiale, eine Wiener Konditorei. Seit 1904 können Schweden in der gleichnamigen “Wienerkonditoriet” einen kulinarischen Ausflug in eine der damaligen “Weltstädte” unternehmen. Die “Inspiration från Österrike”, wie es auf deren Website heute so schön heißt, beinhaltet “Wienerbröd”, “Sachertårta” und vieles mehr. Doch eine exakte Kopie eines Wiener Kaffeehauses ist sie nicht.

Zu allererst gibt es hier Selbstbedienung und Schlangenstehen an der Kassa. Keine Kellner, nur Tablett-Abservierer wie bei Starbucks. Trotzdem lässt es sich im ersten Stock gemütlich verweilen. Auch wer sehr langsam seinen Kaffee trinkt und dabei mehrere Kapitel eines Buches hinter sich lässt, wird nicht so schnell verjagt. Die Getränke schmecken gut, das Backwerk ebenso. Sehr viel Wien findet sich in der Vitrine nicht, hier überwiegt eher Stockholm – aber das ist ganz und gar kein negativer Punkt. Wien muss ja nicht in Schweden sein.

Schrebergärten im Winterschlaf

Martin — Wed, 19 Jan 2011 04:59:24 +0000

Nicht unweit vom Zentrum Stockholms entfernt, im Süden Södermalms, wartet eine ganze Siedlung sehnsüchtig auf den Frühling. Der Winter hat die Stadt zwar noch voll im Griff, doch sobald die Schneedecken dünner werden, kommen sie wieder, die Besitzer der Schrebergärten im Tantolunden-Park.

Einige Häuser stehen hier schon seit den 1920er Jahren und haben sowohl viele Winter als auch Besitzer auf dem Buckel. Rote Gartenzäune schließen die wenigen aber kostbaren Quadratmeter ein, gespickt mit einem meist rot angemalten Holzhäuschen. Geäst von Bäumen und Sträuchern lassen erahnen, wie dicht das Grün im Sommer werden wird. Nicht mehr lange.

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Eisiges Stockholm

Martin — Wed, 12 Jan 2011 00:04:48 +0000

Jetzt kenne ich den skandinavischen Winter – zumindest den Winter von Stockholm. Kiruna und andere Städte im “Nordnorden” sind sicherlich eine andere Geschichte. Stockholm scheint sich jedoch ganz gut den winterlichen Verhältnissen anzupassen. Die wochenlangen Minusgrade haben auch heuer wieder den Riddarfjärden, einen Teil des drittgrößten Sees in Schweden, zufrieren lassen.

Während Fußgänger versuchen, den von den Dächern fallenden Eisbrocken in Fußballgröße auszuweichen, retten sich alte Menschen mit Hilfe ihrer Rollatoren über eisglatte Gehsteige. Doch niemand beschwert sich – der Winter in Schweden hat eben seine Tücken. Auto- und Fahrradreifen einfach mit Dubbdäck versehen – das schwedische Wort für Spikereifen – und schon ist das Vorankommen wieder gewährleistet.

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Die Semla-Zeit

Martin — Tue, 11 Jan 2011 23:34:25 +0000

Weihnachten ist definitiv vorbei, auch in Schweden. Als nächstes kommt Ostern – und bis dorthin haben sich die schwedischen Bäcker etwas besonderes ausgedacht: Semla, ein Gebäck aus Weizenmehl, gefüllt oder garniert mit Schlagobers und einer marzipanartigen Mandelmasse. Jeder Schwede isst, dem Tourismusbüro zufolge, im Jahr durchschnittlich fünf Semlor. Dass der schwedische König Adolf Fredrik im 18. Jahrhundert nach dem Verzehr zahlreicher Semlor ums Leben kam, scheint der Popularität dieser Kalorienbombe kaum zu schaden. Ein kurzer Feldversuch in der Stockholmer Innenstadt zeigt, dass es in den Auslagen der Bäckereien und Konditoreien nur so von Semlor wimmelt. Schmeckt ganz gut, doch so besonders sind die Süßwaren mit Deckel dann auch wieder nicht.

Fernessen

Martin — Mon, 06 Dec 2010 12:19:48 +0000

Spannend, wie sehr man sich auf “heimisches” Essen freut, wenn man längere Zeit im Ausland verweilt. Dabei ist Gulasch doch gar nicht österreichisch, wie die Beschriftung dieser schwedischen Dose vorgibt: “Österrikisk Gulasch soppa”. Hat gut geschmeckt, würd aber auch gut schmecken, wenn die Speise an keine Nation gebunden wäre. Ob ich hier in Schweden noch eine Tiroler Suppe oder ein Wienerbröd essen soll?

Stufenloser Winter

Martin — Tue, 30 Nov 2010 21:27:16 +0000

Sehr viel Schnee ist noch nicht gefallen Ende November 2010 in Stockholm. Doch der Schnee reicht, um sich auf die wesentlichen Wege und Hauptadern der Stadt konzentrieren zu müssen, Seitenwege machen Pause. Es gibt einfach nicht genug Personal für das Freiräumen von diversen Stufen und Treppen, die sich nun in Rutschen und Rampen verwandeln. Neben wenig frequentierten Wegen, die es nicht notwendig haben, bleiben jedoch auch Abgänge wie zu den U-Bahn-Stationen oft tagelang vom Schnee unbefreit. Auch manch eine Straße in Stockholm hat heuer noch kein Schneefahrzeug von unten gesehen. Seien wir gespannt, wann die örtlichen Medien das “Schneechaos” ausrufen. Zuvor kommen aber noch die Tage und Nächte der Minusgrade.

Daniel von Schweden fährt vor

Martin — Sat, 27 Nov 2010 16:14:06 +0000

Das ist er, 90-prozentig ist er das. Ganz bestimmt. Daniel von Schweden kehrt auf diesem Foto gerade vom Mittagessen zurück in den königlichen Palast. Warum sonst salutierte der Hofdiener am Freitag kurz vor 13 Uhr als ein schwarzer Audi A6 AV 3.0 TDI Q Baujahr 2008 der Polizei (Rikspolisstyrelsen) vorfuhr? Gut, es könnte auch ein Besucher der könglichen Familie Schwedens gewesen sein, aber ein vergrößerter Ausschnitt zeigt eindeutig, dass auf dem Beifahrersitz Daniel sitzt, der Mann von Kronprinzessin Victoria. Die Nase, die große Brille und das Kinn, ganz eindeutig. Naja, Sensationspressefotos sehen anders aus. Aber man darf sich doch auch mal über ein unscharfes Foto freuen, oder? ;-)

Pippi, Elch und König

Martin — Sat, 20 Nov 2010 23:43:45 +0000

Ein Land mit Königsfamilie – schon deshalb könnte Schweden in der Stockholmer Altstadt dutzende Schaufenster von Souvenirläden mit sämtlichem Krimskrams füllen. Das tut es auch, jedoch mit noch mehr Motiven. Australien hat sein Känguru, China seinen Panda und Schweden seinen Elch. Dann gibt es noch die drei Kronen – schließlich war der König hier lange Zeit der “König der Schweden, Goten und Vandalen”. Blau und gelb hätten wir als Landesfarben auch noch im Angebot. Dazu vielleicht noch einen Wikinger, einen Troll oder gar ein Dalapferd, ein rot angemaltes Holzpferd. Falunrote Häuser hätten wir auch, oder Pippi Langstrumpf, oder ABBA, oder noch viele andere Motive…